オーガニックに関心が高まった今年、農薬、化学肥料を使わない栽培に挑んだ一部のこの水田。昨年の収穫時は天候続き、田面は固く車が入れて簡単にもみ殻を撒けた。 ところが今年はゲリラ豪雨や台風10号の影響で地面は緩く、とても車が入れる状態でなかった。…

コメ作りに専念して３年半、お陰様で昨年販売目標は達成できたものの、情報収集していくうち、その安全性に疑問が生じました。というのも3年前に放送された「報道特集」がきっかけで、その後、元農林水産大臣で弁護士の山田正彦氏がプロデュースしたドキュメ…

5月8日にNHKラジオ深夜便に出演した東大院鈴木宣弘特任教授へのインタビュー、好評につき放送ベストセレクションとして9月13日に再放送されました。聞き逃した方は、こちらからどうぞ ↓プレーヤー | らじる★らじる NHKラジオ

昨年に続き今年も大阪生野区の米穀店「米米たけなか」さん、住吉区の「米安」さんから注文があり、さっそく私の八十四石米が販売されてます。近々パッケージをこれに変更します米米さんとはブログを通じて知り合うことができました。何といっても仲介してく…

日本の主食はコメ。日本の昔話では必ずといってコメが出てくる。米俵やおにぎりだ。そして意地悪したらアカン！を教えてくれた。世界が認める日本人のマナーの良さは、こういうところからできたのではないのか。日本はいい国なのだ。しかし今の時代、いった…

コメ農家は警戒を・・・！ほとんどの小規模コメ農家は先祖伝来の土地を守るべく、赤字経営で必死にコメ作りしてきたに違いない。そんな中での出来事、ぜったい許せない！これぞ本当の令和の米騒動！保管していたコシヒカリ玄米90キロが盗まれた件

天候に左右された今年の収穫。なんとか無事に終えることができ、先ずは良かった。しかし、こちら寺崎地区の稲刈りは佐倉市でも比較的早いほうで、ちょうど天候が不安定なころ。ゲリラ的な豪雨や台風１０号の影響を受けて、一部では水が溜まってる田んぼでの…

※昨晩の投稿予定も途中で寝てしまい日が替ってしまいました。稲刈りもあと3日で終える予定が、台風10号の影響によって、この二日間、猛烈な雨が降ったり止んだり、今日も収穫作業は中休み。夕方田んぼを見に行けば、稲穂は一部倒れ、田面についていないもの…