八十四石米

八十四石米は佐倉市寺崎地区のお米です。消費者と直接つながれるよう顔の見える米づくりを紹介していきます

2025-01-01から1ヶ月間の記事一覧

日本の食料はどうなるのか・・・

コメ価格高騰が続きいよいよ備蓄米の放出を検討するようだ。そんな現在、多くの農家さえ知らないこの法律がこの4月から施行される。食料供給困難事態対策法とはhttps://www.maff.go.jp/j/zyukyu/anpo/horitsu.htmlこれで本当に日本の食を守れるのだろうか・…

農家と繋がりを!

地元八十四石米の知名度を上げようと、佐倉ふるさと広場の直売所「佐蘭花」での販売を開始してまもなく3年を迎えます。先日、今年はじめての八十四石米を出品しました。昨年夏から続くコメ価格の高騰、これまでのお客さんからは友人や知人にたのまれたのだけ…

果たして緑肥として機能するか?

これまで八十四石の地力を信じ慣行栽培で作付けしてきたが、オーガニックへの関心が高まり昨年、一部(4反)の水田で無農薬・無肥料、基肥に鶏ふんを使って作付けした。田植え後の生長が遅くとても気を揉んだが、2度目の除草機を使った後から勢いづき、最終的…

ご存じない方必見

これまで日本の食料安全保障について警鐘を鳴らしてこられた東大院の鈴木宣弘教授、まさに今、日本がおかれているコメ事情そのもの。多くのみなさんに知っていただきたい思いで見つけた纏めてくださっている先生の動画、ぜひ視聴ください。コメ農家は過保護…

的を射てるようですが・・・

ブログは「いいね」もらえるように、いいイメージで投稿したいもの。ところが昨年の収穫後からの「令和の米騒動」について情報収集していくと、解せないこと多数。何だろうこのモヤモヤ感は・・・。明るい楽しくなる事柄を見つけられない自分。いまは今年、…