八十四石米

八十四石米は佐倉市寺崎地区のお米です。消費者と直接つながれるよう顔の見える米づくりを紹介していきます

2021-11-30から1日間の記事一覧

地場産物に関心を!

そもそもお米のブランド化に挑んだのは、多くの方に米への関心をもってもらいたい思いからでした。いま稲作農家は危機的な状況にあります。米の消費の落ち込みと安い輸入米の流入が続けば、小規模農家は間違いなく衰退して耕作放棄地が増えてしまいます。そ…